Puff Puff Pankekler – Pancakes

En tatlı sabahlar ballı muzlu pankekle başlar

Sabah modun düşük uyandın ve kendini ödüllendirmek mi istiyorsun, değerli yavrucağı okula mutlu ve sağlıklı mı göndermek istiyorsun, öğleden sonra arkadaşların çay içmeye mi gelecek, evet kolay, leziz ve puff puff pankeklerden yapmalısın.. ( Reklamlaaarr)

Uzun zamandır tatlı pankeklerimizden yapıp da yememiştik, sabah gözümüzü pankek diye açtık, yaptık, yedik, mutlu olduk, uçuyorum.. Bu şarkıyı hatırlattı bana yazdıklarım, dinleyin lütfen neşeniz yerine gelsin

http://www.youtube.com/watch?v=sWoNMhAB9gc

Swettiest mornings starts with Honey Pancakes

If you wake up as a glum and you want to reward yourself, if you want to make your sweet child happy and healty when going to school, if your frineds come to you for drinking some tea, yepp you should prepare easy, delicious and pouf pouf pancakes.. ( adds)

For a long time, we didn’t make and eat sweety pancakes, as long as we woke up, we prepared pancakes and ate, we are happy and flying.. These writings remember me ” flip, flop,fly, i don’t care if i die” jejjj! Listen it and be happy

Pankek tarifim bu; 

2 yumurta 

1 bardak süt 

1\2 su bardağı şeker ( ben pankeki şekerli severim, isteğe göre azaltıp, çoğaltabilirsin) 

aldığı kadar un ( yaklaşık 1,5 su bardağı) 

bir tutam tuz 

1 muz (opsiyonel, dedim tatlı seviyorum diye) 

Yumurtalarımızı derin bir kaba kırıp, üzerine şekerimizi ilave edeli ve çırpmaya başlayalım, şeker eriyince kalan malzemeyi ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Yanmaz yapışmaz tavamızı alıp hafifçe yağlayalım ve ocağın üstüne koyup 1 dakika bekleyelim ki tava ısınsın. 

Here is my recipe; 2 eggs, 1 glass milk, 1\2 glass sugar ( i like sugar very much, you can add as you wish), almost 1.5 glass flour, a little salt and 1 banana ( i said i like sweet pancakes)

All stuff are put in a deep pot and are mixed. Take the pot and put a little butter and put it on the cooker, wait a minute coz’ pot would get heaten.

Tavacığımız ısındıktan sonra aldığımız 1 kepçe hamuru tavanın ortasına dökelim, ben tavayı hareket ettirme ihtiyacı duymuyorum, çünkü kendi şeklini buluyor, biraz kıvrımlı olabilir, rahat olalım, doğallık iyidir..

Üstünde kabarcıklar oluşup, kenarları kurur gibi olduğu zaman pankekciği döndürme vakti gelmiş demektir, diğer tarafı da pişirip bir tabağa alın ve aynı işlemi uygulayıp duruverin gayri

Kabarık pankekler için her iki tarafında tavayla bir kere temasa geçmesine dikkat edin

After our little pot gets heaten, take a ladge dough and put it at the middle of the pot. when getting bubbles on it, it’s time to change sides. 

for a pouf pancake, both sides should contact with pot once, don’t forget

Eğer istersen, tavaya döktüğünde ilk taraf pişerken diğer tarafa böyle çikolata parçaları ya da pasta süsü ekleyip, renkli görüntüler elde edebilirsin

Yanında bal, reçel, taze meyve parçaları ya da ceviz ile servis edebilirsin.

Afiyet, bal, şeker olsun

If you want, when you put it on the pot, you can add some chocolate or candies for colorful pancakes

serve it with, honey, marmalade or fresh fruits.

Enjoy your pouf pouf pancakes